想著！想著！阿婆總算將麵端上來了，一樣！姆指插到湯裡面去…（我已經麻痺了！）
「阿婆！我剛才點的是乾麵耶！」我滿臉狐疑地很想「抓」起來般地看著老闆～
「乾的喔！？」阿婆嘴巴碎碎唸地端著湯麵回去攤子。
各位猜猜，阿婆是如何把湯麵變成乾麵？沒錯！要把溼的東西弄乾，最快的方式就是把水倒光。
不到 10 秒鐘，我的乾麵上桌囉！我想米其林應該要頒贈六星獎章給老闆。
我原本想像的美食，現在已經全變了樣，望著這份啞巴吃黃連的套餐，我已經無法逞一時的口腹之慾了。
「質感」是包裝ISO品質的糖衣，再好的專案產出，都是須要行銷包裝的，過於大而化之或便宜行事，是無法競爭激烈的市場中脫穎而出！
使用者（或消費者）的感受是最深刻的，他們不會跟你說「好」或「不好」，但是，他們會用行動來表示「還有許多選擇 （替代方案）」，大部分的組織為求降低成本，主張「過得去就可以」，但殊不知「魔鬼都在細節上」，好的專案品質其實就是一種細節管理，這也就是約翰一直在觀察那些最終結果為「負數淨值專案 （Negative Profit）」的主因，很值得管理者深思。這是第三堂課～
to be continue...
作者：程哲明 John
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